Некоторые западные компании ушли из России. И если вопросы новых производств или линий уже проектируется на...
Трубопровод с обогревом
15.12.2020
Трубопровод с рубашкой для теплообмена обеспечивает последовательную, контролируемую температуру, которая не достижима с изоляцией или традиционными методами утепления трубы.
Часто для поддержания температуры продукта используют обогреваемый кабель. У этого метода есть свои плюсы, но, как правило, в пищевых производствах этот метод плохо совместим с требованиями по гигиене. По этому именно двухтрубные системы с теплоносителем сегодня больше востребованы.
Нержавеющий трубопровод с рубашкой для теплообмена можно также использовать для изменения температуры продукта, как на обогрев, так и на охлаждение. Конечно при требовании больших перепадов необходимо использовать пластинчатые теплообменники, но при небольших объемах продукта двухтрубные системы вполне справляются. Хотя чаще продукты с высокой вязкостью нужно просто вывести на нужную текучесть.
Кондитерские и пекарные производства, с продуктами: крема, патока, меланж и другие продукты невозможно представить без систем подогрева трубопроводов!
Отдельно стоит отметить производителей косметических продуктов, но как правило, там другие расходы.
Трубопровод с рубашкой или труба в трубе, это стандартная технологическая труба нужного диаметра с герметичным кожухом из стали (рубашка). «Рубашка» имеет вход и выход, для подключения воды (пара) – теплоносителя. Понятно, что при контакте с теплоносителем происходит нагрев или охлаждение внутренней трубы и, соответственно, Продукта. Температура зависит от скорости потока продукта, объема продукта, его температуры, а также температуры теплоносителя и его протока.
Стандартная конструкция "труба в трубе", при правильной установке использует эффект противоточного потока между средами и трубами продукта для обеспечения эффективного теплообмена. Таким образом, на продукт оказывается меньший шоковый эффект, и процесс проходит в щадящем режиме
При использовании технологии с обогреваемой теплоносителем трубой, подразумевает разное исполнение по конструкции «труба в трубе»: обогреваемые отводы, повороты (углы), тройники (Т -деталь). Есть решение с обогреваемыми клапанами, фильтрами и задвижками. Но как правило, предварительного нагрева хватает для сохранения температуры и текучести.
Как правило, внутреннюю трубу изготавливают из стали марки 304. Реже, так как дороже, из 316L марки стали. Внешняя труба почти всегда изготовлена из 306 стали.
При производстве звеньев «труба в трубе» используется технология сварки нержавеющей стали (нержавейка) с наддувом, что позволяет выполнить качественный шов с внутренней стороны.
Прямые трубопроводы могут быть выполнены длиной до 6000мм, но необходимо учитывать специфику монтажа на производстве.
Подключение к системе может быть разным: резьба, под сварку, «молочная гайка», клампы. Подключение теплоносителя, как правило, ½ внутренняя.
Примерный расчет стоимости таких систем можно найти на странице Калькулятор стоимости обогреваемых трубопроводов
Комментарии
Пока нет комментариев